Vorteile & Fakten
- Original METO Profi -Handauszeichner HACCP für die sichere Überwachung, Dokumentation und Kontrolle bei der Vorbereitung von Lebensmitteln
- Die bewährte mobile METO-Lösung für die gesetzeskonforme Auszeichnung auf Produktebene
- Einsatzgebiet: speziell für die HACCP- und LMIV-konforme Aus- und Kennzeichnung
- Sicherheit durch 14 vordefinierte, gesetzeskonforme Texte, individuell einstellbar
- 10 alphanumerische Zeichen in der unteren Zeile (mit einer Zeichenhöhe von oben 4,3 mm, unten 4,3 mm) für die gesetzeskonforme Datumskennzeichnung. Zudem ist eine Preisauszeichnung in € möglich
- Ergonomisches Gerät für ermüdungsfreies Arbeiten mit einer hohen Repetiergeschwindigkeit, 2-zeilig, passend für 26 x 16 mm Etiketten
- 1 Handauszeichner, einsatzbereit bestückt mit Etiketten (weiß, permanent haftend, auch für den Frische- und Tiefkühlbereich geeignet) und Tintenrolle, sowie 10 weiteren Etikettenrollen (wie Bestückung), Gebrauchsanleitung
Beschreibung
Der 2-zeilige Profi Handauszeichner ProLine M wurde speziell für die gesetzeskonforme Aus- und Kennzeichnung nach HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) und gemäß LMIV (Lebensmittelinformations-Verordnung) für die sichere Überwachung, Dokumentation und Kontrolle bei der Verarbeitung von Lebensmitteln konzipiert. Laut BVL (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit) gehen 20,9% aller Beanstandungen in deutschen Betrieben auf Mängel der Kennzeichnung und Aufmachung von Lebensmitteln zurück. Dieser Handauszeichner wird Ihnen helfen gesetzliche Vorgaben der Lebensmittelkennzeichnung zu erfüllen und Strafen zu vermeiden.
Das Handauszeichner Set ist ideal für Gastronomie-Profis aus den Bereichen der Lebensmittelsicherheit (Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln/ Speisen) in der Systemgastronomie, Schnellrestaurants, Restaurants, Bars, Shops, Bistros, Imbissen, Catering, Großküchen, Schnippelküchen und Handelsgastronomie, Eisdielen, Free flow-Restaurants, Wirtshäusern, Kneipen und der Erlebnisgastronomie. Mit dem Set identifizieren Sie mühelos das Herstellungsdatum und Ihre Fristen für den Verbrauch sowie eine lückenlose Rückverfolgbarkeit der Lebensmittel. Dank des kältebeständigen Materials der Etiketten sind diese ideal für die Aufbewahrung von Lebensmitteln in Kühlschränken, Gefrierschränken, Kühlkammern und Speziallagern geeignet.
Der obere Druckbandsatz gewährleistet Sicherheit durch 14 vordefinierte, gesetzeskonforme Texte, die individuell einstellbar sind (mindestens haltbar bis: / kontrolliert am: / abgepackt am: / gereinigt am: / eingelagert am: / ausgelagert am: / zu verbrauchen bis: / hergestellt am: / eingefroren am: / aufgetaut am: / kühl lagern +2 °C bis 7 °C / PLUNr. / umgefüllt am: / geöffnet am:).
Der untere Druckbandsatz wurde für die gesetzeskonforme Datumskennzeichnung entwickelt und erhält zudem das Währungszeichen € für eine zusätzliche Preisauszeichnung.
Der leichtgewichtige und bedienungsfreundliche METO-Handauszeichner ProLine M ist nach modernen wissenschaftlichen Erkenntnissen entwickelt. Der ergonomisch geformte Griff, entwickelt nach Studien des Frauenhofer Institutes, garantiert ein ermüdungsfreies Arbeiten. Zudem wurde bei der Gewichtsverteilung des Druckwerkes darauf geachtet, dass dessen Gewicht kräftesparend positioniert ist. Der geringe Hebelweg, bei wenig Kraftaufwand und der patentierte Druckpunktmechanismus (Uniform Pressure Device) gewährleisten eine präzise und konstante Druckqualität. Kernstück für die Bedruckung des Etikettes ist das Druckwerk mit den technisch ausgereiften Einzelbändern, Made in Germany.
Neben dem einfachen Bedienen des Handauszeichners zeichnet sich dieser durch sein Easy-handle System aus. Das System ermöglicht einen einfachen und verschmutzungsfreien Farbrollenwechsel. Auch die Etikettenrollen sind zügig und einfach auszutauschen.
Bei der Konstruktion des Gerätes wurde insgesamt auf hochwertige Materialien Wert gelegt.
Die verwendeten Materialien, qualitative Verarbeitung sowie regelmäßige Qualitätskontrollen gewährleisten ein äußerst robustes und langlebiges Gerät. Damit besticht das Gerät nicht nur durch eine hohe Repetiergeschwindigkeit, sondern auch durch eine hohe Zuverlässigkeit im Bereich der Lebensmittel Gefahrenanalyse und kritischen Lenkungspunkte (HACCP).
Die Marke METO steht weltweit für führende Aus- und Kennzeichnungs- sowie Verkaufsförderungslösungen für den Handel und dessen Lieferkette. Wir eröffnen der Handels- und Systemgastronomie die Möglichkeit, Kunden in effektiver Form über Preise, Haltbarkeitsdaten, Produktinformationen oder Werbeaktionen zu informieren und verkaufswirksame Hinweise jeglicher Art besser zu kommunizieren. Viele der von METO entwickelten Auszeichnungs- und Absatzförderungslösungen gehören heute zum Standard im Handel.
Vertrauen auch Sie dem bewährten Original. Vertrauen Sie METO.