Allgemeine Beschreibung
Eine korrekte Lebensmittelkennzeichnung ist essenziell für Hygiene, Qualitätssicherung und gesetzeskonformes Arbeiten in Gastronomie, Handel und Lebensmittelproduktion. Mit den hochwertigen Lösungen von Avery Zweckform – von Tagesetiketten über Tiefkühletiketten bis hin zu professionellen Lebensmitteletiketten – behalten Sie jederzeit den Überblick über Haltbarkeit, Inhalt und Verarbeitung.
Die Etiketten sind speziell für den Einsatz im Lebensmittelbereich entwickelt und unterstützen Sie dabei, wichtige Informationen wie Datum, Inhalt oder Chargen zuverlässig zu dokumentieren und jederzeit nachvollziehbar zu machen.
- Erfüllt HACCP-Anforderungen: Unterstützt die Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften
- Klare Organisation: Farbcodierungen und Beschriftungsfelder sorgen für schnelle Übersicht
- Lebensmittelecht & sicher: Spezielle Barriere verhindert das Eindringen von Stoffen in Lebensmittel
- Flexibel einsetzbar: Für Kühl-, Tiefkühl- und Trockenbereiche geeignet
- Zeitersparnis: Schnelle Kennzeichnung im Arbeitsalltag
Typische Anwendungsfälle
- Kennzeichnung von vorbereiteten Speisen in Gastronomie und Großküchen
- Datierung von Lebensmitteln im Kühl- oder Tiefkühllager
- Beschriftung von Verpackungen, Behältern, Gläsern oder Folien
- Organisation von Produktionsprozessen und Chargen
- Einsatz in Bäckereien, Metzgereien, Catering oder Lebensmittelhandel
Eigenschaften der Produkte
- Selbstklebende Etiketten – permanent oder ablösbar
- Varianten als Rollenetiketten oder Bogenware
- Beschriftbar per Hand oder Drucker
- Teilweise mit vorgefertigten Feldern (Datum, Inhalt, Mitarbeiter etc.)
- Farbcodierte Tagesetiketten für schnelle Zuordnung
- Geeignet für indirekten Kontakt mit Lebensmitteln
- Spenderboxen für saubere und schnelle Entnahme
Anleitung zur Anwendung
- Oberfläche vorbereiten: Behälter oder Verpackung sauber und trocken halten.
- Etikett auswählen: Passende Variante je nach Einsatz (z. B. Tiefkühl, Tagesetikett).
- Beschriften: Wichtige Informationen wie Datum, Inhalt oder Haltbarkeit eintragen.
- Aufkleben: Etikett fest auf die Oberfläche drücken.
- Dokumentation: Regelmäßig prüfen und bei Bedarf aktualisieren oder entfernen.
Zusammenfassung
Die Lebensmittelkennzeichnung mit Avery Zweckform bietet Ihnen eine einfache, sichere und professionelle Lösung zur Organisation und Dokumentation Ihrer Lebensmittel. Dank durchdachter Produkte, hoher Qualität und gesetzeskonformer Eigenschaften behalten Sie jederzeit die Kontrolle über Ihre Prozesse – effizient, übersichtlich und hygienisch.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Warum ist Lebensmittelkennzeichnung so wichtig?
Sie ist vorgeschrieben und sorgt für Transparenz, Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit.
Was bedeutet HACCP?
Ein Hygienekonzept zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit, das u. a. eine klare Kennzeichnung erfordert.
Kann ich die Etiketten im Tiefkühlbereich verwenden?
Ja, spezielle Tiefkühletiketten haften auch bei sehr niedrigen Temperaturen zuverlässig.
Sind die Etiketten lebensmittelecht?
Ja, viele Varianten verfügen über eine funktionelle Barriere, die Migration von Stoffen verhindert.
Kann ich die Etiketten wieder entfernen?
Ja, je nach Variante sind sie permanent haftend oder rückstandslos ablösbar erhältlich.
Welche Informationen gehören auf ein Lebensmittel-Etikett?
Typische Angaben sind Inhalt, Herstellungsdatum, Haltbarkeit, Menge oder Mitarbeitername.
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